
⚖️त्रिदोषिक
🌸वसंतबहुत आसान
सीसीएफ चाय (जीरा धनिया सौंफ चाय)
अग्नि का समर्थन करने और कोमल विषहरण के लिए तीन शक्तिशाली बीजों को मिलाकर बनाई गई सबसे प्रसिद्ध आयुर्वेदिक पाचक चाय।
समय12 मिनट
परोसें4
स्वस्थ100%
इस व्यंजन के बारे में
सीसीएफ चाय आयुर्वेदिक पाचन सहायता की आधारशिला है। जीरा, धनिया और सौंफ के बीजों का यह सरल लेकिन शक्तिशाली मिश्रण स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है, सूजन कम करता है और धीरे से विषहरण करता है। यह सभी दोषों के लिए उपयुक्त है और पूरे दिन पी सकते हैं।
🥄सामग्री
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच धनिया के बीज
- 1 छोटा चम्मच सौंफ के बीज
- 4 कप पानी
👩🍳निर्देश
1
एक बर्तन में पानी उबालें।
2
तीनों बीज डालें।
3
आंच धीमी करें और 10 मिनट तक उबालें।
4
छान लें और गर्म परोसें।
🌿 स्वास्थ्य लाभ
- ✓स्वस्थ पाचन और अग्नि का समर्थन करता है
- ✓गैस और सूजन कम करता है
- ✓कोमल विषहरण
- ✓जल प्रतिधारण कम करता है
- ✓सांस को ताजा करता है
- ✓पाचन विकार को शांत करता है
- ✓गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित
- ✓नर्सिंग माताओं का समर्थन करता है (सौंफ)
🔄 परिवर्तन आज़माएं
- पाचन बढ़ाने के लिए अदरक का टुकड़ा डालें
- त्वचा के लिए गुलाब की पंखुड़ियां डालें
- अतिरिक्त ठंडक के लिए पुदीने की पत्तियां डालें
आयुर्वेदिक प्रोफ़ाइल
प्राथमिक दोषत्रिदोषिक
ऋतुसभी मौसम
वीर्य (शक्ति)उष्ण (संतुलित)
गुण
लघुरूक्ष
रस (स्वाद)
कटुमधुर (सौंफ)थोड़ा तिक्त
दोष प्रभाव
v
vataसंतुलित
शांत करता है (गर्म, वायुनाशक)
p
pittaसंतुलित
शांत करता है (सौंफ और धनिया ठंडे हैं)
k
kaphaसंतुलित
शांत करता है (गर्म और उत्तेजक)