⚖️त्रिदोषिक
🌸वसंतआसान
पालक पनीर
प्रोटीन युक्त पनीर के साथ लोहे से भरपूर पालक को मिलाने वाला एक क्लासिक उत्तर भारतीय व्यंजन।
समय40 मिनट
परोसें4
स्वस्थ100%
इस व्यंजन के बारे में
पालक पनीर एक स्वादिष्ट आयुर्वेदिक व्यंजन है जो पालक के ठंडे गुणों को पनीर के पौष्टिक गुणों के साथ जोड़ता है।
🥄सामग्री
- 500 ग्राम पालक
- 200 ग्राम पनीर
👩🍳निर्देश
1
पालक उबालें और पीसें।
2
पनीर और मसालों के साथ पकाएं।
🌿 स्वास्थ्य लाभ
- ✓आयरन से भरपूर
- ✓प्रोटीन में उच्च
आयुर्वेदिक प्रोफ़ाइल
प्राथमिक दोषत्रिदोषिक
ऋतुसभी मौसम
वीर्य (शक्ति)शीतल से तटस्थ
गुण
Nourishingस्थिरकारी (Grounding)Strengthening
रस (स्वाद)
मधुरतिक्त
दोष प्रभाव
v
vataसंतुलित
शांत करता है
p
pittaसंतुलित
शांत करता है
k
kaphaसंतुलित
संतुलित करता है